به گزارش مطلع الفجر ،گیاه پرخاصیت «کرکول» در فصل بهار رویش میکند و در شکل ظاهری باید گفت بلندای این گیاه پر از تیغ تا حد ۴۰ تا ۵۰ سانتیمتر است و خارهای فراوانی دارد.شمایل ظاهری این گیاه سبزرنگ خیلی شیرین و خوشمزه است و این گیاه بعد از بلند شدن در موقع فصل بهار اگر برداشت نشد کمکم رنگ آن زرد و خشک میشود.
جبار ولی پور رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان گیلانغرب در گفتوگو با خبرنگار فارس ضمن اشاره به خاصیت دارویی گیاه «کرکول» بر اساس مطالعات تا امروز اظهار کرد: از میان گیاهان فراوانی که در طبیعت منطقه گیلانغرب وجود دارد، گیاه کرکول دارای خاصیت درمانی و داروی فراوانی است که میتوان آن را در زمره گیاهان دارویی و موردتوجه مردم یادکرد.
وی افزود: این گیاه به خاطر فلاونوئیدی به نام سیلیمارین، مشهور به اثرات سمزدایی در کبد شناخته میشود.
رئیس اداره جهاد کشاورزی شهرستان گیلانغرب به بهبود سلامت پوست، کنترل قند خون و تقویت سیستم ایمنی این گیاه اشاره کرد و گفت: مطالعهای در سال ۲۰۱۷ تائید میکند که میتواند به تسریع فرآیند التیام در کبد کمک کند، مقدار زیادی از آسیب ناشی از نوشیدن بیشازحد و یا دیگر رفتارهای آسیبرسان در کبد، ازجمله سیروز را خنثی کند.
وی ادامه داد: همچنین ممکن است این گیاه از بیماریهایی مثل سندرم کبد چرب، یرقان و هپاتیت جلوگیری کند؛ بااینحال، تحقیقات بیشتری برای مطالعه پتانسیل درمانی گیاه دارویی لازم است.
این کارشناس گیاهپزشکی عنوان کرد: اگرچه بسیاری از گیاهان منطقه پایه دارویی و درمانی دارند اما نباید فراموش کرد که مصرف خودسرانه و خارج از ضابطه از آنها ممکن است خسارتهای برای سلامت به همراه داشته باشد.
فرزاد ربیعی رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری گیلانغرب در این خصوص به خبرنگار فارس گفت: با وجد اینکه «کرکول» در زمره گونههایی مهاجم و هر جا رشد کند بهسرعت رشد فراگیر و گستردهای پیدا میکند اما به سبب خواص درمانی، گیاه کرکول در بازارهای استان در این فصل از سال بهوفور یافت میشود و فروش آن نیز رونق ویژهای دارد.
وی گفت: این نوع گیاه در فصل بهار بهصورت خودرو در اطراف روستاها و در مناطق کوهستانی و مراتع سرسبز بهوفور یافت میشود.
رئیس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری گیلانغرب به خواص درمانی این گیاه اشاره کرد و گفت: کرکول برای درمان دردهای میگرن، سینهپهلو، اسهال، بیاشتهایی، تپش قلب، ضعف و بیحالی و کاهش فشارخون مورداستفاده قرار میگیرد.
وی اضافه کرد: این نوع گیاه را در هر نوع شرایط اقلیمی و حتی در خاکهای حاصلخیز میتوان کشت کرد و در مدتزمان رویش به هیچگونه مواد غذایی خاصی نیاز ندارد.
*گزارش از: مجتبی جنگلی نیا